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細(xì)胞培養(yǎng)的應(yīng)用范圍 （1）(1)細(xì)胞內(nèi)的活動(dòng):例如能量的代 謝、DNA轉(zhuǎn)錄、凋亡以及蛋白質(zhì)的合 成等。 (2)細(xì)胞內(nèi)部與細(xì)胞外界之間的作 用:例如細(xì)胞對外界刺激的反應(yīng)、藥物對 細(xì)胞的作...
細(xì)胞培養(yǎng) （1）細(xì)胞或組織培養(yǎng)現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于生物 學(xué)、醫(yī)學(xué)各個(gè)領(lǐng)域,成為細(xì)胞與組織研究 的重要技術(shù)之一。組織細(xì)胞培養(yǎng)泛指從動(dòng) 物活體體內(nèi)取出組織,在模擬體內(nèi)生...
食品熱力殺菌的重要性 （1）食品熱力殺菌的主要目的是殺死食品中的致病菌、產(chǎn)毒菌、腐敗菌,并抑制有可能殘存微生物 的再生長繁殖,使食品能夠在室溫下,保藏較長時(shí)間不致敗壞,確...
廣義罐藏食品定義 （1）金屬罐裝的、玻璃瓶裝的、瓷質(zhì)材料裝的、塑料罐/瓶裝的、塑料袋裝的、金屬與塑料復(fù)合材 料袋/罐/盒裝的、剛性和半剛性材料組合容器裝的,經(jīng)密封又經(jīng)...
燒結(jié)過程概述 （1）R．L．Lloyd首次發(fā)明抽風(fēng)連續(xù)帶式燒結(jié)機(jī)用于鐵礦粉燒結(jié)，即D-L型燒結(jié)機(jī)。 1914年，J．E．Greenwalt發(fā)明抽風(fēng)間斷燒結(jié)盤用于鐵礦粉燒結(jié)，其稱為G．W型燒結(jié)機(jī)。...
燒結(jié)的作用 （1）燒結(jié)工業(yè)是整個(gè)鋼鐵工業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)不可缺少的重要環(huán)節(jié),其生產(chǎn)好壞對鋼鐵生產(chǎn) 關(guān)系極大。隨著工業(yè)的發(fā)展,能直接用于高爐冶煉的富礦越來越少,使得人...
耐磨性 （1）機(jī)件表面相互接觸并作相對運(yùn)動(dòng)時(shí),表面逐漸有微小顆粒分離出來形成磨屑,使表面 材料逐漸損失、造成表面損傷的現(xiàn)象稱為磨損。耐磨性是材料抵抗磨損的...
硬度 （1）硬度是表征金屬材料軟硬程度的性能指標(biāo)。其物理意義隨試驗(yàn)方法不同而不同。例 如,劃痕法硬度值主要表征材料對切斷的抗力;回跳法硬度值主要表征材料...
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